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“蓝莓”为世界五大健康食品，享有 “黄金浆果” “果中之王”等多种美誉。
据科学统计，“蓝莓”蕴藏大量紫色成份——“紫檀芪”，是40多种俱抗氧化蔬果中，“花青素”含量最高的。其深蓝色色素俱有促进大脑血液循环、补充大脑活力的微量元素。于人体的功效与功用，堪称“花青素”王国“皇后”。
众说周知，“蓝莓酒” 堪称 “给人类带来第三次飞跃”神奇产物。欧洲皇室为常年享用蓝莓而专门研制可饮 “养颜”“养身” 多功能健身果酒。
新西兰“爵士湾蓝莓庄园”位于风景秀丽、气候宜人、雨量适中、土壤肥沃的汉密尔顿北部。得天独厚的地理环境、温和适中的海洋性气候，是全世界最理想种植蓝莓的基地，孕造着世界优质蓝莓。
爵士湾蓝莓酒选取该农场首轮成熟最优质蓝莓，配合12道传统特有发酵技术酿制而成。其提炼的活性营养成份，胜过后期果实数倍。在保留蓝莓鲜果原风味的前提下，更容易被人体所收，使其口感、功效，别俱特色、独胜一筹。
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